濃州正宗作 8A割込鋼 梨地仕上 三徳包丁（茶）
通常価格：￥9,900
税込
商品コード： #803-328
刃渡り：170mm
刃：8A割込刃物鋼
柄：マホガニー調積層強化木
カラーバリエーションあります。
※芯材に高炭素材を使用しておりますため、使用状況によってサビが発生する場合がございます。使用後は中性洗剤で洗い、しっかりと水気を拭きとってください。
硬度の高い鋼材を芯材（中心）に採用し、外側からさびにくく、柔らかいステンレスで挟み込んだ三層構造。割込鋼はさびにくさ、使いやすさ、切れ味の持続性、研ぎやすさを兼ね備えております。果物の梨の皮のような表面に仕上げる事から梨地仕上げと呼ばれます。柄には握ったとき手に馴染みやすく、耐久性のある黒色積層強化木を使用しました。
